Julieta, nacida en Argentina en 1980, divide su tiempo entre Santa Fe y Londres. ​ Es una figura versátil en las artes, que abarca roles como realizadora de teatro, directora, escritora, artista de instalaciones y productora. Julieta es licenciada en Actuación por la Universidad del Salvador en Argentina. Amplió su educación con un certificado de posgrado en enseñanza y dirección de la Escuela Internacional de Mimo Corporeal de Londres. También obtuvo una maestría en Diseño y Práctica de Performance de Central St Martins, Universidad de las Artes de Londres.